Представляем рецепт алкогольного напитка из клубники и итальянского сухого игристого вина Просекко. Делается очень просто и получается лёгким на вкус. С шампанским существует множество коктейлей, но для летнего отдыха мы выбрали именно этот. Клубника поспела, можно угощать любимых друзей вкусным охлаждённым напитком.
Ещё с шампанским очень хорошо сочетается настойка из фруктов вишни. В пропорции 20 мл. настойки и 150 мл. шампанского. Выбирать сухое или полусладкое, это решение за вами. Смотря какое больше любите. Коктейль получается очень легким и запоминающим на вкус.
Рецепт коктейля с клубникой
- Клубника 150 гр.
- Вино 300 мл.
- Сахарная пудра по вкусу
- Моем клубнику и очищаем от плодоножки. Измельчаем её в миксере с добавлением небольшого количества вина. Если клубника не достаточно сладкая, можно добавить не много сахарной пудры.
- Готовый мусс переливаем в бокалы и добавляем сухое игристое. Аккуратно перемешиваем.
- Подаём охлаждённым, можно добавить кубики льда, тогда алкоголя добавляем чуть больше.