Запеченные яблоки в духовке

запеченные яблоки

Рождество прямо, прямо. Уже через минуту интерьеры наших домов наполнится ароматом печеного пирога и корицы. В этот волшебный климат идеально вписывается рецепт простых, вкусных и полных вкусовых качеств яблок, запеченных под крошкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты (4 порции)

  • 4 больших яблока (твердые)
  • 1/2 чашки изюма Кресто
  • 1/2 чашки клюквы Кресто
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/3 чайной ложки кардамона

Аксессуар

  • 4 больших сливы
  • 1/2 стакана свежей клюквы
  • 1 столовая ложка меда
  • веточки розмарина для подачи

Крошка

  • 1/2 чашки фундука Кресто
  • 50 г сливочного масла (мягкого)
  • 50 г тростникового сахара Demerara Gold Pack
  • 100 г пшеничной муки

Выполнение

  1. Яблоки вымыть, сверху натереть, огрызок выдернуть. Изюм и клюкву залить водой и дать постоять 15 минут. Орехи нарезать.
  2. Ингредиенты Для крошки соединить, переложить на 10 минут в морозильник.
  3. Слейте фрукты из воды, смешайте с медом, корицей и кардамоном.
  4. Выложить яблоки в форму для запекания. В середину каждого яблока положите смесь изюма и клюквы. Рядом с яблоками расположите половинки сливы, свежую клюкву и заранее вырезанные горы яблок. Полить плоды медом, сверху посыпать крошкой.
  5. Фрукты выпекать при темпе. 175°C на средней полке около 40 минут, пока крошка не подрумянится и яблоки не запечены.
  6. Подавать теплым, посыпав все розмарином.

Источник

Переведено с помощью Yandex Translate

0
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )