Хижина из шпината и лосося

Хотите удивить своих друзей чем-то вкусным и оригинальным? Приготовьте хижину из шпината и лосося.

закуска из шпината сыра и лосося

Ингредиенты для торта:

  • — 80 г шпината молодого бренда Эйсберг
  • — 2 чашки пшеничной муки
  • — 4 больших яйца
  • — 1 чайная ложка соли
  • — 1 чайная ложка сахара
  • — 0,5 чайной ложки разрыхлителя
  • — 2 столовые ложки масла

Ингредиенты Для начинки

  • – 200 г творог.
  • — 50 г сыра фета
  • – 150 г нарезанного копченого лосося
  • – соль
  • – перец

Подготовка:

Шпинат побелить до однородной массы. Из белков взбить пену, добавив сахар и соль. Деревянной ложкой смешайте яичные желтки с мукой, взбитой пеной, разрыхлителем, маслом и бледным шпинатом.

Тесто перелить в противень (40 см х 30 см), выстланный бумагой для выпечки, и поставить в предварительно разогретую до 180°C духовку-выпекать около 25 минут.

После выпечки и полного охлаждения столешницу разрезать на 6 равных прямоугольников. Оставшиеся обрывки раскрошить.

Прямоугольники смазать (с одной стороны) смешанным сыром с солью и перцем, на каждую часть выложить тонкий ломтик лосося. Нижнюю часть хижины образуют 2 прямоугольника, уложенные друг на друга.

Следующие части хижины соединяются с нижней стороны с двух сторон, чтобы создать форму треугольника. Сверху посыпать измельченным тестом.

Источник

Переведено с помощью Yandex Translate

0

Автор публикации

не в сети 1 день

Admin

150
Комментарии: 14Публикации: 837Регистрация: 07-02-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )