Грушевый коктейль алкогольный

423b929c848d7fdaa12c46b75821063c

Все равно что вгрызаться в восхитительно спелую грушу.

Грушевая вода и не выдержанный южноамериканский виноградный бренди объединяют свои ароматные силы в этом сочном коктейле.

Ингредиенты

  • 30 мл Писко (крепкий бренди)
  • 10 мл. свежего сока лайма
  • 10 мл. сиропа с ананасовым вкусом
  • 15 мл. грушевой воды
  • Инструменты: шейкер, ситечко
  • Стекло: для бренди или виски
  • Гарнир: свежая тертая корица

Приготовление

Встряхните все ингредиенты со льдом, затем процедите в стакан, содержащий один большой кубик льда. Украсьте по желанию.

Ананасовый сироп
В блендере смешайте 300 мл. ананасового сока, 300 мл. сахарного песка, 15 гр. пищевой добавки гуммиарабика (продается в магазинах натуральных продуктов или онлайн) и 1/4 чайной ложки лимонной кислоты и смешайте до получения однородной массы.

Перелейте в пакет с застежкой-молнией и поместите на горячую водяную баню (установите температуру 60-70 градусов, если используете погружной циркулятор) на 2 часа. Перелейте в бутылку, такой сироп можно хранить до 2 недель.

0
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )