Уже в ближайшее время мы будем отмечать День Святого Валентина. Каждый год праздник влюбленных привлекал в ресторан толпы гостей, и столики приходилось заказывать за много месяцев вперед. В этом году нужно изменить планы и приготовить романтический ужин в домашнем уюте. Это могут быть грибы, запеченные с сыром.
День Святого Валентина в этом году является более сложной задачей для влюбленных, чем раньше. Хотя царившая эпидемия коронавируса несколько ограничивала возможности влюбленных, в этот день можно без проблем спланировать что-то особенное в домашних условиях. Может быть, идеальной идеей будет совместный вечер с романтической комедией и вкусным ужином?
Ингредиенты
- 1 упаковка чипсов Маккейна
- 8 шт. большие грибы
- 200 г желтого сыра-Гауда или чеддер
- 200 г ветчины в одном куске
- 1 яйцо
- 1 упаковка помидоров черри
- 1 чашка сметаны
- 1 красный лук
- соль и перец
Шляпки шампиньонов необходимо очистить и удалить ножки. Духовку разогреть до 180°С.
Приготовить фарш: нарезать кубиками ветчину, сыр, красный лук и помидоры, затем смешать с яйцом. Фаршировать шляпки шампиньонов начинкой и запекать в духовке около 20 минут.
Картофель фри McCain Crispers готовят по рецепту, указанному на упаковке. Подаем как одно блюдо с гарниром, приготовленным из сметаны и остальной части мелко нарезанного красного лука, соли и перца.
