Вареный картофель является одним из самых популярных дополнений к любому обеду. Трудно представить себе свиную отбивную или рыбу без картофеля. Однако что делать в ситуации, когда мы хотим мягко изменить меню, чтобы оживить ежедневные блюда? Какие мясные добавки вместо картофеля будут самыми вкусными? Подсказываем!
Добавки к мясу и рыбе вместо картофеля
Картофель подходит для большинства видов мяса. С веками или тушеными овощами они образуют обеденное трио, которое удовлетворяет потребности всех домашних хозяйств. Однако иногда стоит внести небольшие изменения и картофель заменить другим гарниром. Посмотрите, что вы можете подавать к различным видам мяса вместо них.
Что касается свинины вместо картофеля?
Традиционная свиная отбивная с салатом и картофелем с укропом звучит как воскресный ужин у бабушки, но иногда стоит попробовать что-то новое! Уговорите бабушку сменить перспективу и покажите, что вместо картошки она может подать к обеду:
- Гречневая крупа в сочетании с жареным соусом, идеальное дополнение к свинине.
- Жареные цуккини или тыква, приправьте их своими любимыми травами и подавайте с йогуртовым соусом.
Что вместо картошки к рыбе?
Рыба является ингредиентом многих обеденных наборов. Его обычно подают с салатом из квашеной капусты и картофелем. Однако предпочтения меняются, поэтому и картошка все реже и реже размещается на тарелках. Итак, что вы будете подавать к жареной рыбе вместо картофеля? Вы можете подготовить:
- Пюре из тыквы, сельдерея или цветной капусты-сливочное и приправленное пюре — всегда хороший выбор!
- Булгурская или кускусная крупа-ваш любимый соус будет хорошо работать для каши, чтобы все это не было слишком сухим.
- Тушеные или приготовленные на пару овощи — с сезонными овощами вы всегда можете подавать что-то другое вместо картофеля к обеду.
Что вместо картофеля для курицы?
Куриное мясо очень нежное, поэтому стоит не забывать подавать к нему что-то подобное. Жареная курица любит появляться в компании салатов и вареной картошки. Вместо последних подготовьте:
- Картофель фри из моркови или сельдерея, запеченный в духовке, будет таким же хрустящим и ароматным, как и обычные картофельные чипсы. Они определенно оживят ваш ужин!
- Рис с овощами-задушите рис в овощном бульоне, добавьте нарезанные овощи и запекайте вместе с курицей. Это, безусловно, будет интересным обедом.
- Кускус или пшенная каша-крупа, приготовленная на сыпучем, будет идеально сочетаться с сочной курицей из духовки.
Обед без картофеля-у нас есть способ сделать это!
Крупа, рис, макароны, пюре … возможностей действительно много. Посмотрите, что на вашей кухне лучше всего подойдет в качестве гарнира к обеду без картофеля. Выберите один из наших предложений и приготовьте отличный ужин!