Домашний хот-дог с соусом релиш

Хот дог

Домашние хот-доги с релишем из разноцветного перца, жареного лука и горчицы казака

Простой рецепт американо-индийского Союза на тарелке? Хот-доги с релишем! Хотя этот соус первоначально получен из индийской кухни, он является одним из традиционных дополнений американских фастфудов.

RЭлиш — это разновидность густого кисло-сладкого соуса, приготовленного из овощей и фруктов. Хотя он имеет азиатские корни, он часто используется в качестве дополнения к одному из самых популярных блюд быстрого питания в США, которые подают в большинстве ресторанов, баров и грузовиков, то есть хот-догов.

В рецепте домашних хот-догов, кроме релиша из нарезанного перца, есть еще один уникальный ингредиент — горчица казака Ролески. Она обладает поистине огненным и вспыльчивым темпераментом, что, в частности, служит гарниром к мясным блюдам, подвергающимся жарке или выпечке.

В качестве ингредиента в домашних хот-догах с красочным перцем, его фирменный острый вкус прекрасно сочетается с кисло-сладким соусом и ароматом жареного лука, радуя даже самые требовательные вкусы.

Рецепт домашних хот-догов с релишем из разноцветного перца и жареного лука

Ингредиенты (4 порции):

  • 4 продолговатые булочки / полубагеты
  • 4 сосиски
  • Релиш:
  • желтый перец
  • красный перец
  • зеленый перец
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • соль, перец
  • Горчица Казака Roleski
  • жареный лук
  • майонез / кетчуп для смазанных булочек

Способ приготовления:

  1. Духовку разогреть до 180 ст. обжарить сосиски, а в конце поджарить булочки так, чтобы они были хрустящими снаружи.

  2. Relish: перец нарезать мелкими кубиками, выложить в большую миску. Смешайте с оливковым маслом, солью и перцем.

  3. Булочки разрезать пополам, но не до конца. Смазать майонезом / кетчупом или любимым соусом. Положить сосиски, а на них по несколько столовых ложек перцового релиша. Полить горчицей казака Ролески и посыпать жареным луком.

Приятного аппетита !

Источник

Переведено с помощью Yandex Translate

0

Автор публикации

не в сети 1 день

Admin

150
Комментарии: 14Публикации: 837Регистрация: 07-02-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )