Чипсы из капусты Айсберг вкусные и полезные. И, кроме того их просто и быстро сделать. Для лета это идеальная здоровая легкоусвояемая закуска.
Кроме того, салат имеет низкий гликемический индекс, поэтому он отлично подходит в качестве основы питания для людей с диабетом.
Ведя активный образ жизни, стоит воспользоваться готовыми салатными смесями. На завтрак бленд смесь, например, зеленый напиток, который в сочетании с различными фруктами может дать другой вкус каждый день. На ужин приготовьте салат на основе готовых салатных смесей, добавив к ним макароны и, например, курицу-такое блюдо одновременно и сытное, и легкое.
На ужин всего за 10-15 минут приготовьте легкие и невероятно вкусные чипсы из салата.
Ингредиенты
Порции: –+
- Салат Айсберг 150 гр.
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Йогурт натуральный 1 ст. ложка
- Сыр сливочный 150 гр.
- Кинза листья кориандра 1 пучок
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Перец чёрный молотый ½ щепотки
Шаги
- Отделите листья салата от качана по одному и положите на противень с мягкой бумагой для выпечки.
- Залейте маслом и запекайте, в предварительно разогретой до 190°C духовке, в течение 9-10 мин.
- Для соуса смешайте сливочный сыр, густой йогурт, измельченную кинзу и приправьте лимонным соком, солью, перцем по вкусу.
- Подавайте запеченную капусту с приготовленным соусом.
