Если вы хотите взять бутерброды с собой, не заправляйте их сразу салатом. Просто лаваш может размякнуть. Разложите лаваш и салат в отдельных емкостях и сложите бутерброды непосредственно перед едой. Эта закуска будет уместна не только дома на завтрак или на ужин, но и на пикнике в лесу или на дачном участке.
Бутерброды из лаваша с салатом из сыра фета рецепт
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш или пита 4 шт.
- Помидоры черри 8 шт.
- Огурец 1 шт.
- Сыр Фета 125 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Уксус красный винный ½ ст.л.
- Тимьян 4 веточки
- Масло оливковое 2 ст.л.
- соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Редис 2 шт.
Шаги
- Приготовьте салат: помидоры, огурец и перец вымойте и высушите. Из перца удалить семенные гнезда и нарежьте соломкой, а затем кубиками. Помидоры разрежьте пополам. Огурец и сыр нарежьте кубиками.
- Выложите овощи в миску, добавьте оливковое масло, винный уксус, листья тимьяна, приправьте солью и перцем, перемешайте.
- Добавьте кубики сыра и перемешайте.
- Приготовьте бутерброды: разогрейте лаваш в тостере, разрежьте вдоль, чтобы получился кармашек, и заполните салатом. Добавьте немного промытой редиски. Таким же образом приготовить остальные сэндвичи.
Приятного аппетита!
