Блины со шпинатом и желтым сыром

блины со шпинатом

Почувствуйте ветерок весны на своей тарелке! На этот раз блины.

Весна далеко, но хочется почувствовать ее, но не только в воздухе. Отличный завтрак порадует семью в любое время года.

Ингредиенты Для блинного торта со шпинатом:

  • — 300 мл молока
  • — 1 стакан пшеничной муки
  • — 1 яйцо
  • — соль, сахар по вкусу
  • — горсть молодого шпината
  • — масло для жарки

Выполнение:

Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить нарезанный шпинат и обжарить блины на небольшом количестве масла.

Ингредиенты Для начинки:

  • – 200 г сыра МСМ Моньки
  • — 200 г молодого шпината
  • — 7 зубчиков чеснока
  • — перец крупно молотый по вкусу
  • — осветленное масло для обжаривания блинов

Выполнение:

Измельченный шпинат смешать с сыром, натертым на терке на крупной терке. Добавить нарезанный дольками чеснок, перец по вкусу и перемешать.

На каждый обжаренный блин положить начинку, закатать и обжарить на осветленном масле до злотого цвета. Можно подавать с сырно-сливочным соусом.

Соус:

  • — 2 шт. плавленый сливочный сыр по 100г .
  • — 150 мл сметаны 12%
  • — перец черный по вкусу

Все ингредиенты тщательно перемешать.

Готовые блины можно подавать, как полноценное блюдо на завтрак или обед.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 12 часов

Admin

150
Комментарии: 14Публикации: 837Регистрация: 07-02-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )