Блин С Курицей И Зеленым Луком

57a6214d6ccde69122cb2aa0482939e5

Ужин на одну сковороду, который готов к употреблению через 10 минут или меньше.

Если вы готовите только для одного, эта еда – святой грааль — ее легко готовить, она почти не занимает времени и абсолютно вкусна. Это также отличный способ использовать остатки мяса от воскресного жаркого.

Мы использовали курицу, но измельченная говядина, или свинина, или фарш также подойдут. Если у вас нет под рукой приготовленных остатков, вы можете поджарить несколько полосок курицы или даже использовать ветчину из пакета.

Больше, чем один из вас? Просто умножьте все ингредиенты и либо готовьте вместе в одной большой кастрюле, подавая нарезанными на порции, либо готовьте один за другим.

Порции:1
Навык:простой
Стоимость:дешевый
Подготовка:5 мин
 
Приготовление еды:5 мин
 

Питание на порцию

RDA
Калории335 кКал17%
Жир14 г20%
  —  Насыщает4g20%

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки обычной муки
  • Соль и молотый черный перец
  • 1 среднее яйцо
  • 3 столовые ложки молока
  • Около 2 столовых ложек вареного мяса, измельченного или мелко нарезанного
  • 1 зеленый лук, очищенный и нарезанный
  • Хорошая щепотка молотого мускатного ореха или тертого мускатного ореха
  • 1 чайная ложка растительного масла

Приготовление по шагам

  • Чтобы приготовить блины, насыпьте муку в миску, добавьте щепотку соли, яйцо и достаточное количество молока, чтобы получилось однородное тесто.

  • Добавьте мясо и зеленый лук, приправьте солью, перцем и молотым мускатным орехом или другим любым орехом.

  • Нагрейте растительное масло в небольшой сковороде, пока оно не станет очень горячим, почти дымящимся.

  • Влейте тесто и обжарьте до золотистого цвета, затем переверните блин и подрумяньте с другой стороны.

  • Сложите пополам и сразу подавайте с жареным оставшимся картофелем или салатом.

Приятного аппетита!

0
Поделиться
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )