Безглютеновый десерт с семенами чиа и манго

Безглютеновый десерт

Безглютеновый десерт с семенами чиа и манго-никто не устоит перед ним. Это вкусно и очень здорово. 

Ингредиенты:

  • 300 мл растительного напитка (например, миндального Оцелио)
  • 5 столовых ложек семян чиа
  • 150 г маскарпоне
  • 15-20 г ванильного сахара
  • 2 шт. Манго
  • Кокосовая стружка для гарнира

Способ приготовления:

  1. 250 мл растительного напитка смешать с семенами чиа и оставить в холодильнике на 6 ч (пока семена не набухнут)
  2. Маскарпоне смешайте блендером с оставшимся количеством напитка и сахаром. К массе добавить набухшие семена чиа и все это аккуратно перемешать ложкой.
  3. Манго очистить, меньшую часть оставить для гарнира, остальное смешать блендером до однородной массы.
  4. В стаканы на дно добавьте массу с семенами чиа, затем слой массы манго, а сверху выложите украшения из кусочков манго и посыпьте кокосовой стружкой.

Источник

Переведено с помощью Yandex Translate

0
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )