Банановый чизкейк без выпечки

Банановый чизкейк без выпечки

Чизкейк с бананом легендарный десерт, который так полюбился детям и взрослым. Несмотря на большое содержание калорий, от десерта невозможно отказаться даже придерживаясь строгого питания.

Приготовьте банановый чизкейк с творогом по упрощенному рецепту. Десерт получается не сильно сладкий, но очень вкусный и воздушный. У лакомства легкая текстура и насыщенный банановый вкус. Порадуйте своих домашних воздушным наслаждением, отлично подойдет для семейного ужина. Хорошо сочетается с любыми видами чая, а истинным гурманам предлагаю попробовать с десертным вином.

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
4 час. 20 мин.Печать
  • Для начала подготовьте все необходимые продукты. Бананы лучше всего выбирать спелые, а желатин который быстро растворяется, так вы потратите меньше времени.
  • Песочное печенье следует измельчить в крошку, это можно сделать при помощи блендера, либо накрыть его мешком и раскатать скалкой.
  • Сливочное масло растапливаем на плите и смешиваем с печеньем, все хорошенько перемешиваем.
  • Возьмем круглую форму для торта диаметром до 20 см. По дну утрамбовываем крошку с маслом, лучше всего это сделать пальцами, толкушкой для картофеля или обратной стороной ложки.
  • Пока будем делать начинку, форму убираем в холодильник.
  • Желатин опускаем в воду и ждем пока он там немного набухнет.
  • Соединяем банан, йогурт, творог и сахар, измельчаем в блендере. Если в чашу блендера все не вмещается, то разделите на две части.
  • Полностью растворим желатин на водяной бане и смешиваем с творожной массой.
  • Выливаем начинку на тесто и убираем в холодильник на 3-5 часов.
  • Достаньте форму, чизкейк достаньте и переложите в плоское блюдо или тортовницу.
  • Почистите банан, нарежьте его на тонкие кружочки, красиво разложите по десерту, возьмите любимые ягоды, клубнику разрежьте на половинки, круглые ягодки укладываем целыми. Добавьте веточки мяты.
  • Нарежьте на кусочки. Подавайте с травяным или фруктовым чаем.

Приятного аппетита!

10

Автор публикации

не в сети 3 недели

irishaa8

820
Комментарии: 0Публикации: 254Регистрация: 13-09-2021
Поделиться
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )