Помидоры фаршированные фетой - Закуски - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Помидоры, фаршированные фетой

Ингредиенты:

Помидоры, фаршированные фетой

  • 8 помидоров
  • 300 г феты или творога
  • небольшой пучок укропа
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • 2-3 зубка чеснока для любителей)
  • соль по вкусу

Приготовление:

Помидоры вымойте, обсушите. Чтобы придать им устойчивость, срежьте немного мякоти с нижней части плодов.

Срежьте с помидоров с помощью фигурного ножа «верхушку» с плодоножкой. Чайной ложкой аккуратно выньте из плодов немного мякоти.

Присыпьте внутренность помидоров небольшим количеством соли, чтобы из плодов вышла лишняя влага. Выложите помидоры на бумажную салфетку и оставьте подсыхать 15 минут.

Укроп промойте и измельчите. Чеснок растолките в ступке. Фету (или творог) разомните вилкой, добавьте укроп, чеснок и сметану. Хорошо все перемешайте. Нафаршируйте помидорки полученной массой.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Закуски "


















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости