Картофельные крокеты с орехами - Закуски - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Картофельные крокеты с орехами

Ингредиенты:

Картофельные крокеты с орехами

  • 1 кг картофеля
  • 1 луковица
  • 1 пучок кинзы
  • 100 г очищенных орехов кешью
  • 2 ч.л. приправы гарам масала
  • растительное масло
  • соль

Приготовление:

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности и пюрировать. Добавить мелко нарезанную луковицу, мелко порубленную кинзу, порубленные орехи и приправу гарам масала. Массу тщательно перемешать и посолить по вкусу.

В глубокой сковороде нагреть растительное масло для фритюра. Из картофельной массы сформовать небольшие шарики и обжарить в масле до золотистой корочки.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Закуски "


















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости