Деруны с семгой и сметаной - Закуски - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Деруны с семгой и сметаной

Ингредиенты:

Деруны с семгой и сметаной

  • 20 картофельных оладьев (дерунов)
  • 450-500 г семги холодного копчения
  • 200 мл густой сметаны
  • большой пучок свежего укропа
  • 1-2 лимона или лайма
  • соль
  • перец по вкусу

Приготовление:

Сметану взбейте с солью и перцем, добавьте мелко нарезанный укроп, перемешайте.

Нарежьте семгу тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком.

Поджарьте деруны. На каждый дерун выложите ложку сметанного крема и ломтик семги. Украсьте ломтиком лимона или лайма и веточкой укропа.

Совет: Тонкие картофельные оладьи могут стать оригинальной основой для бутербродов и канапе для праздничного стола.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Закуски "

















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости