Яблочное варенье с клюквой - Домашние заготовки - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Яблочное варенье с клюквой

Ингредиенты:

Яблочное варенье с клюквой

    На 4 литра:
  • 3 кг яблок
  • 1 кг клюквы
  • 0,5 кг меда
  • 0,5 кг сахара
  • 1 стакан ядер грецких орехов
  • 100 мл воды

Приготовление:

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину с семенами, плоды нарезать тонкими дольками.

Клюкву перебрать, залить водой, довести до кипения и варить, пока ягоды не станут мягкими. Затем снять с огня и протереть через сито.

Орехи перебрать и порубить. Мед растопить на водяной бане, добавить протертую клюкву, сахар, дольки яблок и орехи. Варить, помешивая, 40 мин на медленном огне.

Готовое варенье разлить по подготовленным банкам и герметично закрыть. Хранить в прохладном месте.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Домашние заготовки "














 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости