Яблочное варенье с корицей - Домашние заготовки - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Яблочное варенье с корицей

Ингредиенты:

Яблочное варенье с корицей

    На 2 литра:
  • 2 кг яблок
  • 800 г сахара
  • 1 стакан воды
  • 3-4 палочки корицы

Приготовление:

Предварительно подготовьте банки: тщательно их вымойте и простерилизуйте, поставьте сушиться.

Яблоки вымойте и очистите от кожуры, сердцевинок, семечек и хвостиков. Нарежьте яблоки мелкими кусочками.

Приготовьте сироп. Для этого полностью растворите сахар в подогретой на плите воде и добавьте палочки корицы. Сироп должен получиться не слишком жидким, его необходимо немного выпарить и проварить.

Добавьте в сироп кусочки яблок и варите все на среднем огне, не доводя до кипения и периодически помешивая. Готовность варенья будет видна уже через 25-30 минут, дайте варенью немного остыть, выньте палочки корицы и разложите его ю банкам. Закатайте банки крышками и храните эаренье в темном прохладном месте. .

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Домашние заготовки "














 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости