Сырные шарики - Блюда из творога и сыра - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Сырные шарики

Ингредиенты:

Сырные шарики

  • 200 г сыра чеддер
  • 200 г любого острого сыра
  • 2 корня сельдерея
  • зелень сельдерея
  • пара перышек зеленого лука
  • соус чили
  • 5 ст. л. майонеза или сметаны
  • 1/2 ст. поджаренного миндаля или измельченных грецких орехов
  • 1 ч. л. паприки (порошка)

Приготовление:

Оба вида сыра выложить в какую либо емкость. Сыр необходимо размять вилкой или натереть на терке. Зелень лука и сельдерея хорошо помыть, измельчить и добавить к сыру. Сырную смесь поперчить по вкусу, добавить немного соуса чили, майонеза или сметаны и все хорошо перемешать.

Орехи очистить от скарлупы, измельчить и смешать с порошком паприки. Из сырной массы скатать небольшие шарики и обвалять их в ореховой крошке.

Сырные шарики поставить на пару часов в холодильник. Готовые шарики можно подавать красиво выложив их на листья зеленого салата.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "




 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости