Ингредиенты:
Приготовление:
Филе лосося нарезать кусками. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Очистить мандарины и разделить на дольки.
Рыбу слегка обжарить с двух сторон в растительном масле. В сковороду выложить дольки мандаринов и посыпать лимонной цедрой, влить сливки. Тушить под закрытой крышкой на слабом огне около 10 мин.
Рыбу подавать на листьях салата, полив сливочным соусом. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре.
Приятного аппетита!
ТОР 10-ти лучших рецептов | Кулинарные советы | Кулинарные хитрости | ||
---|---|---|---|---|