Запеченная форель - Блюда из рыбы - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Запеченная форель

Ингредиенты:

Запеченная форель

  • 1 радужная форель весом около 500 г
  • 1 лимон
  • веточка розмарина
  • 1 ч. л. белого перца горошком
  • соль
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 100 мл белого сухого вина

Приготовление:

Духовку разогрейте до 180 °С. Рыбу очистите, выпотрошите, выньте жабры и глаза.

Приготовьте маринад: листики розмарина, перец и соль разотрите, смешайте с вином, маслом и соком лимона. Замаринуйте рыбу, оставьте на 15-20 минут.

Выложите в огнеупорную форму и запекайте до готовности (около 20 минут).

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "


















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости