Рис с креветками - Блюда из риса - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Рис с креветками

Ингредиенты:

Рис с креветками

  • 300 г креветок
  • 150 г длиннозерного риса
  • 1 большая луковица
  • 1 красный болгарский перец
  • 50 г сливочного масла
  • несколько горошин душистого перца
  • 30 г соевого соуса
  • 1 ст. л. водки
  • молотый черный перец
  • соль по вкусу

Приготовление:

Рис хорошо промыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем уже готовый рис промыть холодной водой. Лук мелко нашинковать, болгарский перец очистить от семян, удалить плодоножку и нарезать соломкой.

В сотейнике разогрть сливочное масло и выложить туда горошины душистого перца. Когда перец немного обжарится, вынуть его. А в сотейник положить лук и обжарить его до прозрачности. Затем добавить сладкий перец и влить соевый соус, довести до кипения и протушить пару минут. Далее влить ложку водки. Добавить рис и предварительно отваренные и очищенные креветки. Блюдо поперчить, посолить и аккуратно помешивая, хорошо разогреть.

Готовый рис с креветками выложить на тарелку и присыпать зеленью укропа, петрушки, сельдерея.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "










 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости