Рулетики из индейки с ветчиной - Блюда из птицы - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Рулетики из индейки с ветчиной

Ингредиенты:

Рулетики из индейки с ветчиной

  • 4 филе индейки
  • 8 ломтиков ветчины
  • 200 г сыра
  • 2 вареных яйца
  • пучок петрушки
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • соль, белый перец по вкусу

Приготовление:

Филе индейки вымойте, очистите от пленок и слегка отбейте. Разрежьте филе на несколько тонких частей. Посолите и поперчите со всех сторон.

Сыр натрите на мелкой терке. Ветчину и вареные яйца нарежьте мелкими кубиками. Петрушку измельчите. Несколько веточек оставьте для украшения.

Смешайте сыр, ветчину, яйца и измельченную петрушку. Выложите на край филе смесь из сыра, ветчины, петрушки и сверните в рулетики. Обмотайте рулетики кухонной нитью, чтобы они не распались.

Форму для запекания смажьте маслом, поместите туда сформированные рулетики. Выпекайте в течение 45-50 минут в духовке, разогретой до 170-180°С.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "




























 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости