Куриная запеканка с ветчиной - Блюда из птицы - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Куриная запеканка с ветчиной

Ингредиенты:

Куриная запеканка с ветчиной

  • 250 г курятины
  • 200 г ветчины
  • 50 г сыра
  • 4 ст. л. панировочных сухарей
  • тертая цедра 1 лимона
  • 1 стакан соуса бешамель
  • сливочное масло
  • молотый перец, соль по вкусу

Приготовление:

Мясо курицы отварите. Затем перемелите его (или измельчите в блендере) вместе с ветчиной. Добавьте соус бешамель, предварительно натертую цедру лимона, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите в нее подготовленную массу. Разровняйте поверхность запеканки и посыпьте ее панировочными сухарями и тертым сыром. Запекайте блюдо в духовке 10-15 минут.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "




























 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости