Куриное филе с сальсой - Блюда из птицы - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Куриное филе с сальсой

Ингредиенты:

Куриное филе с сальсой

  • 5 помидоров
  • 1 цуккини
  • 1 огурец
  • 2 авокадо
  • 4 филе куриной грудки
  • сок 1/2 лимона
  • 2 лимона (нарезать кусочками)
  • 3 веточки базилика (порубить)
  • 6 ст.л. оливкового масла
  • соль, молотый черный перец
  • 1 ст.л. сливочного масла

Приготовление:

Помидоры и огурец вымыть, разрезать каждый плод пополам и ложкой удалить семена. Цуккини вымыть и очистить. Авокадо очистить и удалить косточку. Мякоть авокадо и овощи нарезать кубиками. Смешать в миске, добавить рубленый базилик, сок лимона и 3 стол, ложки оливкового масла. Посолить и поперчить.

Мясо вымыть, обсушить и натереть солью и перцем. На сковороде нагреть 3 стол, ложки оливкового и 1 стол, ложку сливочного масла. Обжаривать мясо ок. 6 мин с каждой стороны. Добавить кусочки лимона и готовить еще 5 мин. Нарезать филе порционными кусками и подать с сальсой. Можно украсить блюдо свежим розмарином.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "




























 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости