Курица с лимоном и розмарином - Блюда из птицы - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Курица с лимоном и розмарином

Ингредиенты:

Курица с лимоном и розмарином

  • 50 мл свежего лимонного сока
  • 2 ст.л. измельченного свежего розмарина
  • 2 ч.л. меда
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,25 ч.л. крупной соли
  • 0,25 ч.л. молотого черного перца
  • 100 мл оливкового масла
  • 8 куриных бедрышек
  • 3 ст.л. рапсового масла
  • щепотка соли
  • щепотка черного перца

Приготовление:

В большой миске смешайте лимонный сок, розмарин, мед, раздавленный чеснок, соль и перец. Разогрейте гриль до средней температуры.

Куриные бедрышки полейте рапсовым маслом, посолите и поперчите, хорошо все перемешайте. Жарьте подготовленную курицу около 5 минут с каждой стороны. Затем переложите ее в миску с соусом и перемешайте.

Подавайте куриные бедрышки вместе с лимонным соусом. Украсьте мясо веточками розмарина и ломтиками лимона.

В качестве гарнира хорошо подойдут отварной рис или картофельное пюре.

Совет: Рапсовое масло можно заменить любым другим растительным маслом.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "


























 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости