Овощи с сардельками - Блюда из овощей - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Овощи с сардельками

Ингредиенты:

Овощи с сардельками

  • 500 г цветной капусты
  • 250 г брюссельской капусты
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 200 г китайского салата
  • соевый соус
  • перец
  • мускатный орех
  • кориандр
  • 4 сардельки
  • 250г шампиньонов

Приготовление:

Цветную капусту разобрать на соцветия и вместе с брюссельской варить в подсоленной воде 5—7 мин. Откинуть на дуршлаг. Китайский салат нарезать полосками. Грибы нарезать ломтиками.

Разогреть в глубокой сковороде 3 стол, ложки растительного масла и 2—3 мин потушить в нем брюссельскую и цветную капусту. Добавить грибы и тушить до тех пор, пока не испарится жидкость. Добавить китайский салат и тушить еще 3 мин. Полить соевым соусом и приправить пряностями, солью и перцем.

По всей длине сардельки надрезать крестообразно и обжарить в растительном масле. Подавать с тушеными овощами.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "


















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости