Вермишель с ветчиной и цуккини - Блюда из макарон - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Вермишель с ветчиной и цуккини

Ингредиенты:

Вермишель с ветчиной и цуккини

  • 250 г ленточной вермишели
  • соль
  • 150 г цуккини
  • 150 г фенхеля
  • 1 луковица
  • 4 помидора
  • 200 г вареной ветчины
  • 30 мл растительного масла
  • 1 ч.л. приправы "Итальянская зелень"
  • 400 мл сливок
  • 200 г тертого сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • молотая паприка

Приготовление:

Отварить вермишель в большом количестве подсоленной воды до готовности. Цуккини, фенхель и лук очистить и нарезать тонкими полосками. Помидоры и ветчину нарезать небольшими кубиками. Обжарить овощи и ветчину в масле, приправить "Итальянской зеленью" и посолить.

Вермишель и овощи выложить слоями в форму для запекания.

Сливки перемешать с половиной тертого сыра и пропущенным через пресс чесноком. Посолить и посыпать паприкой. Запеканку полить соусом и посыпать оставшимся тертым сыром. Запекать в духовке около 45 мин при температуре 200°.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "
















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости