Паста с грибами в сливочном соусе - Блюда из макарон - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Паста с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты:

Паста с грибами в сливочном соусе

  • 500 г пасты в форме бантиков
  • 1 кг грибов
  • 500 мл сливок
  • 1,5 ст.л. муки
  • соль, перец по вкусу
  • зелень

Приготовление:

Грибы, лучше выбрать шампиньоны, нарежьте плоскими ломтики и положите в сотейник. Накройте крышкой и держите на маленьком огне, пока они не пустят сок. Сливки постепенно влейте в грибы и постоянно помешивая всыпьте муку, посолите и продолжайте тушить до готовности грибов.

Отварите пасту. Откиньте на друшлаг и промойте горячей водой. Готовую пасту разложите по тарелкам, сверху разложите грибы с сливочным соусом.

Посыпьте блюдо молотым черным перцем и измельченной зеленью.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "


















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости