Лапша с беконом и цуккини - Блюда из макарон - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Лапша с беконом и цуккини

Ингредиенты:

Лапша с беконом и цуккини

  • 3 зубчика чеснока
  • 2 цуккини
  • 250 г шпината
  • 400 г лапши
  • соль
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 150 г бекона ломтиками
  • молотый черный перец
  • 50 г тертого сыра

Приготовление:

Чеснок очистить и порубить. Цуккини вымыть, разрезать вдоль пополам и нарезать длинными тонкими ломтиками.

Шпинат ополоснуть, положить в кастрюльку, добавить небольшое количество воды и готовить 4-5 мин на сильном огне. Затем откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, слегка отжать и крупно нарезать.

Нагреть на сковороде оливковое масло и жарить на нем бекон до золотисто-коричневого цвета. Обжаренные ломтики бекона выложить на бумажное полотенце, чтобы стек излишний жир.

На сковороде жарить чеснок до полупрозрачности. Добавить цуккини, шпинат и готовить, помешивая, 3-4 мин. Приправить все солью и молотым черным перцем по вкусу.

Отварить лапшу в большом количестве кипящей подсоленной воды, как это описано на упаковке. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Смешать лапшу с цуккини и шпинатом. Разложить по тарелкам. Украсить хрустящими ломтиками бекона и посыпать тертым сыром.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "
















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости