Торт «Снежная гора» - Торты - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Торт «Снежная гора»

Ингредиенты:

Торт «Снежная гора»

  • молоко
  • 0,5 кг целого печенья

  • Для крема:
  • 1 стакан сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 6 сладких сырков

  • Для глазури:
  • 100 г шоколада
  • сахарная пудра

Приготовление:

В глубокой посуде на слабом огне слегка разогрейте сливочное масло. К нему добавьте стакан сахара и 6 творожных сырков. С помощью миксера все взбейте до образования пышной массы.

Большое блюдо застелите полиэтиленом и на него выкладывайте печенье, прямоугольной формы, предварительно смоченное в молоке. Печенье выкладывайте в таком порядке: 3 печенья в ширину и 5 печений в длину. Каждый слой промазывайте кремом. Печенье выкладывайте до тех пор, пока оно не закончится. Последние несколько печенюшек выложите на середину и смажьте кремом. После того как все печенье будет уложено, полиэтилен осторожно поднимите с боков и соедините вверху. Должна получиться горка. Полиэтилен уберите.

На слабом огне разогрейте шоколадку и к ней добавьте пару ложек сметаны, хорошо перемешайте. Торт залейте приготовленной шоколадной глазурью и уберите его в холодильник на час, затем достаньте торт и присыпьте его сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "








 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости