Тарталетки с крабовым мясом - Тарталетки - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Тарталетки с крабовым мясом

Ингредиенты:

Тарталетки с крабовым мясом

  • 100 мл сливок
  • 200 г крабового мяса или крабовых палочек
  • молотый черный перец
  • соль
  • 1 желток
  • 1 пластина замороженного слоеного теста
  • 1/2 пучка укропа
  • 2 ст.л. красной икры

Приготовление:

Разморозить тесто и раскатать. Из теста вырезать 18 кружочков. 6 кружочков отложить в сторону (это будет основание) в остальных формочкой меньшего диаметра вырезать серединку. Заготовки смазать взбтьым желтком по краям. Кружочки сложить друг на друга по 3 штуки и выпекать 10—15 мин при 180°.

В чашу блендера положить нарезанные крабовые палочки, добавить сливки, посолить, поперчить и сделать пюре. Укроп вымыть, измельчить и добавить в крем.

Охлажденные тарталетки наполнить кремом. Сверху выложить красную икру и украсить веточками укропа.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "





 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости