Бисквитный рулет - Рулеты - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Бисквитный рулет

Ингредиенты:

Бисквитный рулет

    Для бисквита:
  • 200 г пшеничной муки
  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 1/2 ч.л. соды погашенной уксусом

  • Для начинки:
  • 50 г сахарной пудры
  • 150 г джема

Приготовление:

В глубокую посуду вбейте 2 яйца, влейте сгущенное молоко и хорошо перемешайте. Затем всыпьте муку, добавьте соду погашенную уксусом, и щепотку соли. И венчиком взбейте до однородной массы.

Противень застелите смазанной маслом пекарской бумагой. Сверху выложите тесто толщиной 2-3 см.

Выпекайте в хорошо разогретой духовке около 10 минут. Достаньте из духовки. Готовый корж смажьте джемом и пока он горячий, сверните в рулет, постепенно удаляя бумагу.

Рулет охладите, посыпьте сахарной пудрой, украсьте тертым шоколадом или кондитерской присыпкой.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "


 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости