Ингредиенты:
Приготовление:
Приготовить сухую смесь. Муку просеять, соединить с сахаром, корицей, ванильным сахаром, разрыхлителем и молотыми грецкими орехами. Все хорошо перемешать. В сухую смесь добавить растительное масло, половину джема и 200 мл холодной воды, тщательно перемешать до получения однородной массы.
Духовку разогреть до 180°. Получившееся тесто раскатать в пласт на посыпанной мукой рабочей поверхности и переложить на противень, выстланный бумагой для выпекания. Выпекать 45-60 мин. Готовый корж оставить в духовке до полного остывания.
Остывший корж нарезать квадратиками. Каждый кусочек смазать оставшимся джемом и украсить ягодами, орехами и листочками свежей мяты или мелиссы.
Приятного аппетита!
ТОР 10-ти лучших рецептов | Кулинарные советы | Кулинарные хитрости | ||
---|---|---|---|---|