Заварной пирог с ревенем - Пироги - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Заварной пирог с ревенем

Ингредиенты:

Заварной пирог с ревенем

  • 1 упаковка готового замороженного теста

  • Для посыпки:
  • полстакана муки
  • полстакана коричневого сахара
  • четверть стакана овсяных хлопьев
  • 60 г мягкого сливочного масла (или маргарина)

  • Для начинки:
  • 150 г сахара
  • 3 ст.л. муки
  • 100 мл взбитых сливок
  • 2 ст.л. консервированных абрикосов
  • 1 яичный желток
  • 450 г нарезанного свежего или замороженного ревеня


Приготовление:

Тесто разморозьте, если необходимо, раскатайте в пласт. Поместите тесто в форму для выпечки. Лишние края теста обрежьте. Разогрейте духовку до 190 ° С.

В небольшой миске смешайте полстакана муки, коричневый сахар и овсяные хлопья. Добавьте в смесь размягченное масло, вилкой или блендером смешайте все до рассыпчатого состояния и отставьте в сторону.

В большой миске смешайте сахар, 3 ст.л. муки и добавьте взбитые сливки, консервированные абрикосы и яичный желток. Хорошо все перемешайте, затем добавьте ревень. Вылейте начинку на подготовленное тесто в форму для выпечки. Посыпьте пирог сверху овсяными крошками.

Отправьте пирог запекаться в духовку на 40-50 минут, пока он не приобретет золотисто-коричневый цвет. Готовый пирог выньте из духовки и дайте ему постоять 30 минут перед подачей к столу.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "

















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости