Сливовый пирог с корицей - Пироги - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Сливовый пирог с корицей

Ингредиенты:

Сливовый пирог с корицей

  • 1,2 кг слив
  • 5 ст.л. панировочных сухарей
  • 1,5 ч.л. корицы
  • З ст.л. сахара

  • Для теста:
  • 250 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • соль
  • 50 мл воды
  • жир для смазывания формы

Приготовление:

Из муки, масла, яйца и воды со щепоткой соли вымесить гладкое тесто и поместить его в холодильник на 1 час. Тесто раскатать тонким пластом и переложить в смазанную маслом или другим жиром форму.

Духовку нагреть до 160°С. Сливы разрезать пополам, косточки удалить. Подготовленные сливы обвалять в панировочных сухарях, посыпать 1 ч.л. корицы и выложить на тесто, слегка вдавливая. Выпекать пирог 15 минут, затем посыпать сахаром и оставшейся корицей и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог подать теплым.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "




















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости