Пирог с ревенем - Пироги - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Пирог с ревенем

Ингредиенты:

Пирог с ревенем

  • 250 г готового листового теста

  • Для начинки:
  • 1 стакан сахара
  • 3 ст.л. муки
  • 0,5 ч.л. тертой апельсиновой цедры
  • 3 яйца
  • 100 г сметаны
  • 300 г свежего или замороженного ревеня

  • Для посыпки:
  • 50 г сахара
  • 50 г муки
  • 2 ст.л. мягкого сливочного масла (или маргарина)


Приготовление:

Разогрейте духовку до 190°С. Готовое тесто разморозьте, раскатайте в пласт и аккуратно поместите в форму для выпечки. Лишние края не обрезайте, а подогните.

В небольшой мисочке смешайте стакан сахара, 3 ст.л. муки и апельсиновую цедру. Яйца слегка взбейте и добавьте их вместе со сметаной в общую смесь. Добавьте ревень. Аккуратно все перемешайте. Ложкой переложите начинку в форму с тестом.

В небольшой миске смешивайте ингредиенты для посыпки, пока не получите крупные крошки. Посыпьте ими пирог поверх начинки.

Выпекайте пирог 50-60 минут, пока он не станет светло-золотистого цвета. Готовый пирог выньте из духовки и остудите в течение 3 часов перед подачей к столу.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "

















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости