Пирожки из слоеного теста - Пироги - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Пирожки из слоеного теста

Ингредиенты:

Пирожки из слоеного теста

  • 0,5 кг готового слоеного теста
  • 2 зубка чеснока
  • 2 головки репчатого лука
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 стручка красной паприки
  • 0,5 кг мясного фарша
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. сметаны
  • зелень петрушки
  • молотый черный перец, соль по вкусу

Приготовление:

Чеснок и лук измельчить, очищенный сладкий перец нарезать маленькими кубиками все протушить в масле приблизительно минут 5 . Добавить фарш и обжарить до готовности. Посолить, поперчить, добавить рубленую зелень.

Отделить белки от желтков. Раскатать предварительно размороженное тесто и нарезать его на квадраты. Выложить на них фарш. Смазать края квадратов белком, сложить конвертом. Выложить пирожки на противень, смазать их сверху желтком смешанным со сметаной и выпекать в разогретой до 220 °С духовке 8—10 минут.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "



















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости