Печенье ванильные рогалики - Печенье - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Ванильные рогалики

Ингредиенты:

Печенье ванильные рогалики

  • 250 г пшеничной муки
  • 1 щепотка соли
  • 200 г молотого миндаля
  • 125 г сахарного песка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 яичных желтка
  • 125 г сахарной пудры
  • 200 г сливочного масла

Приготовление:

Муку высыпать на рабочую поверхность и перемешать ее с солью, миндалем и сахаром. В середине сделать углубление и в него положить желтки. Хлопья сливочного масла выложить по краям. Все порубить ножом, а затем замесить тесто. Завернуть его в пленку и положить на полчаса в холод.

Из теста скатать валик диаметром около 2 см, нарезать его брусочками длиной 1 см и вылепить маленькие рогалики. Противень заселить пекарской бумагой и выложить рогалики. Выпекать при 175° около 12—15 мин .

Теплые рогалики обвалять в смеси сахарной пудры и ванильного сахара.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "







 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости