Печенье с помадкой - Печенье - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Печенье с помадкой

Ингредиенты:

Печенье с помадкой

  • 0,5 пачки сливочного масла
  • 100 г сахарной пудры
  • 60 мл молока
  • 1 желток
  • тертая цедра 1 апельсина
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 25 г крахмала
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя теста
  • 25 г молочного шоколада

Приготовление:

Взбить масло с сахарной пудрой. Ввести в эту массу предварительно смешанные молоко, желток и апельсиновую цедру. Добавивши муку, крахмал и разрыхлитель тщательно перемешать.

Разогреть духовку до 180 °С. Наполнить тестом кондитерский мешочек с наконечником в виде звездочки. Застелить противень пергаментом. Выдавить на бумагу колечки и печенье различной формы. Запекать печенье в духовке до золотистого цвета примерно 15 мин, остудить.

На водяной бане растопить молочный шоколад. Слегка остудить. Наполнить этой массой небольшой мешочек для замораживания льда, срезать маленький уголок и тонкими полосками нанести на печенье.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "







 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости