Печенье из киноа - Печенье - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Печенье из киноа

Ингредиенты:

Печенье из киноа

  • 150 г киноа
  • 300 мл молока
  • 50 г молотого миндаля
  • 40 г муки
  • 40 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 30 г сливочного масла
  • 1 яйцо

Приготовление:

В кастрюле с толстым дном залить киноа молоком и варить на медленном огне до готовности. Кастрюлю снять с огня и дать молочной каше остыть.

В большой глубокой миске соединить молотый миндаль, муку, сахар и ванильный сахар. Добавить сливочное масло и руками вымесить однородное тесто. Яйцо слегка взбить и добавить в тесто одновременно с остывшим киноа на молоке.

Тесто вымесить до получения однородной клейкой массы и поставить на 1 час в холодильник.

Духовку нагреть до 210 °С. На выстланный пергаментом противень ложкой выложить небольшие приплюснутые лепешки из теста. Выпекать печенье 12-15 минут.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "







 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости