Кексы с вишней - Кексы - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Кексы с вишней

Ингредиенты:

Кексы с вишней

  • 50 г теплого сливочного масла
  • 125 г сахара
  • 2 яйца
  • 400 г диетического творога
  • 40 г крахмала
  • 50 г манной крупы
  • 2 ст.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 2 ст. л. какао

  • Для украшения:
  • 2 ст.л. сахара
  • 50 мл виноградного сока
  • 36 вишен

Приготовление:

Нагреть духовку до 200°. В углубления формы для мини-кексов поместить 12 бумажных формочек.

Теплое сливочное масло растереть с сахаром, постепенно вбить 2 яйца. Добавить диетический творог, крахмал, манную крупу, ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Треть массы смешать с 2 ст.л. какао и разложить по формочкам. Сверху выложить светлую творожную массу и поставить в духовку на 30 мин. Дать остыть.

В кастрюле расплавить 2 стол, ложки сахара, чтобы получилась карамель. Добавить виноградный сок. Положить 36 вишен, дать закипеть и снять с огня. Дать остыть. Готовые кексы украсить вишнями.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "



 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости