Маффины шоколадные - Кексы - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Маффины шоколадные

Ингредиенты:

Маффины шоколадные

  • 420 г пшеничной муки
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 2,5 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соли
  • 75 г коричневого сахара
  • 200 мл молока
  • 1 яйцо
  • 50 мл растительного масла
  • 1 ст.л. растворимого кофе
  • 80 г шоколадных крошек

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200°С. Смажьте маслом формочки для маффинов или застелите их бумагой для выпечки.

В миске смешайте муку , какао, разрыхлитель, соль. В другой миске взбейте коричневый сахар, молоко, масло, кофе и яйцо с помощью венчика. Добавьте мучную смесь и все хорошенько перемешайте. Всыпьте шоколадные крошки.

Распределите полученное тесто по формочкам. Выпекайте маффины 18-20 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр маффина, не будет выходить чистой и сухой.

Остудите готовые маффины на решетке и подавайте теплыми.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "





 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости