Маффины с курагой и орехами - Кексы - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Маффины с курагой и орехами

Ингредиенты:

Маффины с курагой и орехами

  • 240 г муки
  • 150 г сахара
  • 5 ст. л. какао
  • 1 ст. л. разрыхлителя
  • 10 г ванильного сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 150 мл молока
  • 2 яйца
  • 100 г орехов
  • 100 г кураги

Приготовление:

Просейте муку, смешайте с сахаром, какао, разрыхлителем и ванильным сахаром. Сливочное масло нарубите, смешайте с сухими ингредиентами в чаше кухонного комбайна, добавьте молоко и взбивайте 2-3 минуты на средней скорости. Уменьшите скорость до минимальной, по одному введите яйца и размешивайте до однородности. Затем на 2 минуты увеличьте скорость до максимума.

Разлейте в формы, заполняя их на 2/3 объема, внутрь вдавите кусочки орехов и кураги. Запекайте до готовности (около 20 минут) при температуре 179-180 °С.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "





 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости