Маффины банановые - Кексы - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Маффины банановые

Ингредиенты:

Маффины банановые

  • 2 ч.л. муки
  • 2 ч.л. коричневого сахара
  • 2 ч.л. топленого масла или маргарина
  • 350 г медово-ореховых мюслей
  • 1яйцо
  • 180 г бананов
  • 100 мл молока
  • 1 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Разогрейте духовку до 190° С. Смажьте растительным маслом формочки для маффинов или застелите их пергаментом для выпечки.

Поместите пятую часть медово-ореховых мюсли в полиэтиленовый мешочек и с помощью скалки измельчите их в муку.

Положите полученную муку в небольшую миску, добавьте муку, коричневый сахар, масло, все смешайте и отложите в сторону.

Поместите оставшиеся мюсли в полиэтиленовый пакет и с помощью скалки снова измельчите их в муку. В миску положите бананы, порезанные кусочками, добавьте молоко и масло. Слегка взбейте яйцо и добавьте его к смеси.

Хорошо перемешайте тесто и распределите его по подготовленным формочкам. Сверху посыпьте маффины измельченными овсяными хлопьями.

Выпекайте маффины 15-20 минут до тех пор, пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет. Охладите на решетке и подавайте.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "



 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости