Блинные мешочки с сюрпризом - Блины и оладьи - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Блинные мешочки с сюрпризом

Ингредиенты:

Блинные мешочки с сюрпризом

    Для теста:
  • 1 л молока или сыворотки
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 500 г муки
  • 0,5 ч.л. соды
  • 3 ст.л. растительного масла

  • Для начинки:
  • 100 мл сливок (33% жирности)
  • 250 г творога
  • 1 упаковка ванильного сахара
  • 1 большое яблоко
  • 1 банан
  • 1 апельсин или персик

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты для блинов и на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде испеките тоненькие блинчики.

Для начинки взбейте 100 мл жирных сливок с творогом и добавьте ванильный сахар. Фрукты нарежьте кубиками. Смешайте фрукты с творожной начинкой и ложкой выложите начинку на середину каждого блинчика.

Сверните блины в мешочки и закрепите зубочистками или свяжите кулинарной нитью.

Совет: Для начинки вместо сливок можно использовать нежирную сметану (15%). Мешочки можно связать с помощью слегка отваренных в воде с сахаром полосок апельсиновой цедры.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Выпечка "








 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости