Соус «Греческий» - Соусы - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Соус «Греческий»

Ингредиенты:

Соус «Греческий»

  • 250 мл нежирной сметаны
  • 2 зубка чеснока
  • 3 свежих огурца
  • несколько веточек мяты
  • пучок укропа
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 ч. л. душистого черного перца
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 7 маслин

Приготовление:

Огурцы промойте, очистите от кожицы и натрите на терке. Чеснок пропустите через пресс. Зелень хорошо вымойте под струей проточной воды и мелко нарежьте. Несколько веточек укропа оставьте для украшения.

В какую либо посуду выложите сметану, добавьте лимонный сок, зелень, чеснок и огурцы. Все хорошо перемешайте. Соус украсьте укропом и листиком мяты и подавайте с маслинами.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Соусы "







 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости