Соус из анчоуса - Соусы - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Соус из анчоуса

Ингредиенты:

Соус из анчоуса

  • 20 филе анчоуса
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. рубленого базилика
  • 10 маслин
  • 100 мл оливкового масла
  • 1 ст.л. уксуса
  • перец

Приготовление:

В блендере пюрировать филе анчоуса, очищенный зубчик чеснока, рубленый базилик и маслины. Подмешать оливковое масло и 1 ст.л. уксуса.

Если масса слишком густая, влить немного воды. Поперчить по вкусу. Подать соус холодным к молодым овощам.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Соусы "







 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости