Куриный шашлык с соевым соусом - Шашлыки - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Куриный шашлык с соевым соусом

Ингредиенты:

Куриный шашлык с соевым соусом

  • 600 г куриного филе

  • Для маринада:
  • 5 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. горчицы
  • 3-4 ст.л. вина
  • 1 ч.л. сахара (если вино кислое)
  • 0,5 ч.л. молотой куркумы
  • 0,5 ч.л. молотой паприки
  • молотый перец по вкусу
  • 1-2 стручка перца чили

  • Для подачи:
  • 1 ломтик лайма или лимона
  • свежая зелень для украшения
  • соус «Шашлычный» по вкусу

Приготовление:

Подготовьте мясо для шашлыка, нарезав куриное филе ровными кусочками.

Перец чили очистите от семян и мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты для маринада и добавьте нарезанный перец чили. Замаринуйте мясо минимум на 2 часа.

Нанижите мясо на деревянные шпажки и поджарьте на решетке или углях до готовности.

Перед подачей слегка сбрызните шашлычки соком лайма и украсьте зеленью. Предожите соус «Шашлычный» по вкусу.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Шашлыки "








 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости