Шашлычки из креветок с ананасами - Шашлыки - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Шашлыки из креветок и ананасов

Ингредиенты:

Шашлычки из креветок с ананасами

  • 1 кг крупных креветок
  • 0,5 кг мякоти ананаса
  • 2 лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • готовая приправа для рыбы
  • соль, перец по вкусу
  • соус табаско
  • 100 мл оливкового масла

Приготовление:

Очищенный чеснок измельчите. Ананас нарежьте кубиками средней величины.

В эмалированную посуду влейте оливковое масло, сок лимона, несколько капель соуса табаско, добавьте приправу для рыбы и измельченную цедру лимона. Маринад посолите, поперчите хорошо все перемешайте. В миску с приготовленным маринадом выложите очищенные креветки и поставьте мариноваться на несколько часов в прхладное место.

Креветки и кусочки ананаса нанижите поочередно на деревянные шпажки. Шашлычки жарьте на гриле при максимальной температуре до золотистой корочки.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Шашлыки "









 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости